Мраморные вафли
Ингредиенты для 6 порций:
3 яйца
100 г сахара
230 мл молока
360 г пшеничной муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соды
100 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложкистоловые ложки какао
1 столовая ложка белого винного уксуса
Для подачи:
малины
черники
сахарная пудра
Процесс приготовления:
- В миске смешайте яйца, сахар, растопленное масло, ванильный экстракт и пахту. Затем всыпьте муку, разрыхлитель и соду и перемешайте. Тесто получится однородным и довольно густым. Отложите 1/3 теста в отдельную миску поменьше и смешайте его с какао и уксусом.
- Разогрейте вафельницу, смажьте ее жиром и выложите тесто — белое и коричневое, — перемешивая ложкой, чтобы получился мраморный узор.
- Выпекайте вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавайте с ягодами и сахарной пудрой.
Другие рецепты:
the Waffle Maker вафельница VPS700
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.