Stollar VPS700 Receptes

Marmorvahvlid

Koostisosad 6 portsjoni jaoks:

3 muna
100 g suhkrut
230 ml petupiima
360 g nisujahu
1 tl vanilliekstrakti
½ tl küpsetuspulbrit
½ tl soodat
100 g sulatatud võid
2 spl kakaod
1 spl valget veiniäädikat

Serveerimiseks:
vaarikaid
mustikaid
tuhksuhkrut

Valmistamine:

  1. Kausis sega muna, suhkur, sulatatud või, vanilliekstrakt ja petupiim. Seejärel sega hulka jahu, küpsetuspulber ja sooda. Tainas tuleb ühtlane ja üsna paks. Väiksemasse kaussi jäta kõrvale 1/3 taignast ja sega see kakao ja äädikaga.
  2. Kuumuta vahvliraud, määri see rasvaga ja tõsta peale tainas — valge ja pruun —, segades lusikaga, et tekiks marmormuster.
  3. Küpseta kuldpruunid vahvlid. Serveeri marjade ja tuhksuhkruga.

Loe veel: