Эспрессо
Этот напиток является настоящей итальянской классикой. Для его правильного приготовления горячую воду пропускают через одну порцию молотого кофе в течение 25 секунд. На поверхности эспрессо образуется крема – тонкий слой плотной кофейной пенки.
Процесс приготовления:
- Под кофеварку поставьте небольшую чашку или стакан.
- Приготовьте один эспрессо.
- Подавайте вместе со стаканом газированной или негазированной воды.
