Эспрессо

Этот напиток является настоящей итальянской классикой. Для его правильного приготовления горячую воду проходят через одну порцию молотого кофе в течение 25 секунд. На поверхности эспрессо образуется крема, или небольшое количество твердой кофейной гущи.

Процесс приготовления:

  1. Под кофеварку поставьте небольшую чашку или стакан.
  2. Приготовьте один эспрессо.
  3. Подавайте вместе со стаканом газированной или негазированной воды.

Другие рецепты: