Ābolu, burkānu, biešu un kāļa salāti ar zaļumiem
Sastāvdaļas 4 porcijām:
200 g svaigu biešu
200 g ābolu
200 g burkānu
200 g kāļu
200 ml Extra virgin olīveļļas
saujiņa piparmētru
saujiņa pētersīļu
1 daiviņa ķiploka
1 ēdamkarote medus
sula no 1 citrona
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote mārrutku
50 g ciedru riekstu vai kādu apgrauzdētu sēkliņu, piemēram, saulespuķu
Sagatavošana:
- Virtuves kombainā uzstāda ar rīvi. Cietajiem dārzeņiem izvēlas smalkāko uzgali, mīkstajiem – rupjāko.
- Visus dārzeņus sarīvē un noliek malā.
- Nelielā bļodiņā sagatavo mērci, sajaucot eļļu, medu, citronu sulu, sāli un mārrutkus, pierīvējot klāt svaigu ķiploku, sakapātus zaļumus un sakapātus riekstus vai sēkliņas.
- Salātus sajauc ar mērci un pasniedz.
Vairāk receptes:
the Smart Air Fry aerogrils AIR745
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.
the Multi Food Processor virtuves kombains Stollar SPP700
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.