Bulvių paplotėliai
Sudedamosios dalys 4 porcijoms:
Tešlai
600 g virtų bulvių
100 g kvietinių miltų
2 kiaušiniai
2 svogūnai
druska
grietinė
krapai
džiūvėsėliai
aliejus kepimui
Gaminimo eiga:
- Išvirkite bulves be odelės ir leiskite joms visiškai atvėsti.
- Atvėsintas bulves sumalkite mėsmale, sudėkite kiaušinius, kvietinius miltus, druską, smulkintą svogūną ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Šlapiomis rankomis suformuokite vidutinio dydžio paplotėlius, apvoliokite juos džiūvėsėliuose.
- Kepkite paplotėlius įkaitintoje keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių, kol įgaus auksinę spalvą.
- Patiekite su grietine ir smulkintais krapais.
Daugiau receptų:
the Power Grind BMG900 mėsmalė
Šis receptas buvo sukurtas specialiai Stollar produktui, kad atskleistų visą jo potencialą.