Bolonijos apkepas angliškai
Sudedamosios dalys 1 kepimo formai:
500 g Bolonijos padažo
300 g bulvių
20 g sviesto
50 ml pieno
50 g šaldytų žaliųjų žirnelių
100 g čederio sūrio
druskos pagal skonį
Gaminimo eiga:
- Bulves nulupkite ir virkite, kol suminkštės. Sudėkite sviestą ir pieną ir sutrinkite grūstuvu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite daugiau pieno. Pagal skonį įberkite druskos.
- Žaliuosius žirnelius įmaišykite į Bolonijos padažą ir sudėkite į kepimo indą. Ant viršaus paskleiskite bulvių košę ir 20 min. kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje. Tada ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 minučių.
- Išėmę leiskite šiek tiek atvėsti ir patiekite.
Daugiau receptų:
the VacuumFresh Pro vakuumavimo aparatas BVS700
Šis receptas buvo sukurtas specialiai Stollar produktui, kad atskleistų visą jo potencialą.