Bolonijos vrapai

Sudedamosios dalys 4 porcijoms:

400 g Bolonijos padažo
4 didelės tortilijos
100 g gerai besilydančio sūrio (čederio, olandiško, Maasdam)
100 g graikiško jogurto patiekimui

Gaminimo eiga:

  1. Padalykite Bolonijos padažą į porcijas ir užpildykite tortilijos vidurį. Pirmiausia užlenkite kraštus, tada užlenkite tortilijos apačią ir susukite į viršų, kad susidarytų suktinukas arba kišenė. Taip sulankstomos visos tortilijos.
  2. Sudėkite į kepimo indą arba keptuvę, suberkite tarkuotą sūrį ir kepkite orkaitėje arba karšto oro gruzdintuvėje, kol sūris taps auksinis.
  3. Patiekite šiltus su graikišku jogurtu.

Daugiau receptų: