Õuna-, porgandi-, peedi- ja naerisalat ürtidega
Koostisosad 4 portsjoni jaoks:
200 g värsket peeti
200 g õunu
200 g porgandit
200 g naeris
200 ml ekstra neitsioliiviõli
peotäis piparmünt
peotäis peterselli
1 küüslauguküünt
1 supilusikatäis mett
1 sidruni mahl
1 teelusikatäis soola
1 supilusikatäis mädarõika
50 g seedripähkleid või röstitud seemneid, näiteks päevalilleseemneid
Valmistamine:
- Paigaldage toidutöötlusmasinasse toiduainetele sobiv riiv. Kõvade köögiviljade jaoks kasutage kõige peenemaid riiviosasid, pehmete köögiviljade jaoks aga kõige jämedamaid.
- Riivige kõik köögiviljad ja pane need kõrvale.
- Valmistage väikeses kausis kaste, segades õli, mee, sidrunimahla, soola, mädarõika, värskelt hakitud küüslaugu, hakitud maitsetaimede ning hakitud pähklite või seemnetega.
- Segage riivitud köögiviljad kastmega ja serveerige.
Loe veel:
Õhkfritter the Smart Air Fry AIR745
See retsept loodi spetsiaalselt Stollar toote jaoks, et avada selle täielik potentsiaal.
the Multi Food Processor köögikombain SPP700
See retsept loodi spetsiaalselt Stollar toote jaoks, et avada selle täielik potentsiaal.