Овощной бульон в сухом виде
1 лук-порей
2 помидора
1 морковь
1 луковица
6 зубчиков чеснока
3 стебля сельдерея
зелень по выбору
Подготовка:
- В этот рецепт можно включить все, что подходит для бульона. Основные ингредиенты – это, конечно же, морковь, лук, лук-порей, сельдерей, но в дополнение к ним вы можете смело использовать сухие грибы, имбирь, различные травы, корень сельдерея, капусту и т.д.
- Нарежьте все овощи тонкими ломтиками. Рекомендуется использовать овощерезку с самой тонкой настройкой. Если такой нет, тонко нарежьте все овощи острым ножом и разложите на противнях для сушки.
- Сушите при температуре 60ºC в течение 12 часов или до полного высыхания овощей.
Другие рецепты:
Сушилка для продуктов the Rapid Food Dryer DHS750
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал!