Garneles kokosriekstu mīklā
Sastāvdaļas 2 porcijām:
300 g tīģergarneļu
1 ola
20 g miltu
50 g kokosriekstu miltu vai skaidiņu
pūšamā eļļa
zaļumi
Sagatavošana:
- Garneles notīra (astes var atstāt), pārber ar miltiem un apviļā tajos.
- Trauciņā sakuļ olu ar sāli un pipariem. Garneles izmērcē olā, nokrata lieko šķidrumu un apviļā kokosriekstu skaidiņās.
- Pirms likšanas fritierī tās appūš ar eļļu.
- Cep 10 minūtes 180 ºC temperatūrā vai kamēr garneļu “kažociņš” kļuvis zeltaini brūns.
- Pēc cepšanas pārber ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Pasniedz ar saldskābo vai jogurta mērci.
Vairāk receptes:
the Smart Air Fry aerogrils AIR760
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.