Täidetud kartulid bolognese kastmega
Koostisosad 4 portsjoni jaoks:
400 g Bolognese kastet
4 väikest maguskartulit või bataati
200 g punaseid oad konserve
100 g head sulatatud juustu
idud serveerimiseks
Valmistamine:
- Peske ja kuivatage bataadid põhjalikult. Pintseldage õliga, asetage küpsetusvormi ja küpsetage ahjus 200 ºC juures või õhufritüüris koorega pehmeks. Jahutage samas küpsetusnõus veidi maha ja lõigake iga kartul pikuti keskelt läbi, nii et seda saab veidi avada.
- Sega kausis või kastrulis Bolognese-kaste koos ubadega, mis on segatud viilutatud kartulite hulka. Pealegi riivitud juustu ja asetage juustu sulatamiseks mõneks minutiks ahju või õhufööni.
- Serveeri soovi korral koos idude ja hapukoorega.
Loe veel:
the VacuumFresh Pro vaakumpakendaja BVS700
See retsept loodi spetsiaalselt Stollar toote jaoks, et avada selle täielik potentsiaal.