Macchiato kaneeli ja kohvivahuga
Koostisosad 1 portsjoni jaoks:
60 ml espressot
60 ml piima
1 teelusikatäis kaneeli
1 supilusikatäis suhkrut
Kohvivahu jaoks:
1 teelusikatäis lahustuva kohvi pulbrit
1 teelusikatäis suhkrut
1 teelusikatäis kuuma vett
½ teelusikatäit kaneeli
Valmistamine:
-
Sega väikeses kausis kaneel ja suhkur. Niisuta kuumakindla klaasi serva veega ja kasta see suhkru ja kaneeli segusse, nii et kogu serv oleks ühtlaselt kaetud.
-
Tee kohvivaht. Aseta kõik koostisosad kaussi ja vahusta umbes 5 minutit, kuni moodustub tugev ja õhuline vaht.
-
Vala espresso klaasi, vala peale soe vahustatud piim ja kohvivaht.
