Сорбет из шампанского и малины
Ингредиенты для 6 порций:
600 г замороженной малины
300 мл шампанского или другого сухого игристого вина (просекко, кава)
100 мл прозрачного сахарного сиропа
сок 1 лимона
цедра 1 лимона
свежая малина для украшения
Процесс приготовления:
- Перед использованием охладите шампанское в морозильной камере как минимум на один час.
- Положите в кухонный комбайн Stollar замороженную малину, сироп, лимонный сок и цедру.
- Начните измельчать, медленно вливая шампанское.
- Переложите готовую смесь в стеклянный или керамический контейнер, накройте пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру как минимум на 6-8 часов.
- Подавайте в бокалах и украсьте свежей малиной.
- Открытое шампанское следует хранить в холодильнике с пробкой и использовать в течение 24 часов.
Другие рецепты:
the Multi Food Processor кухонный комбайн SPP700
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.