Капучино
Один из самых классических итальянских кофейных напитков — капучино, который состоит из ⅓ эспрессо, ⅓ парного молока и ⅓ кремообразной молочной пены.
Ингредиенты для на 1 порцию:
1 порция эспрессо
80 мл молока
Процесс приготовления:
- Приготовьте 35 мл эспрессо в кружке или стакане.
- Налейте холодное молоко в металлический кувшин и взбивайте его, пока оно не увеличится в объеме в два раза и не достигнет температуры 65 °C.
- Осторожно постучите кувшином о поверхность стола, чтобы разгладить пену.
- Медленно влейте горячее молоко с пеной поверх приготовленного эспрессо.
Другие рецепты:
Эспрессо-машина the Slim Café Graphite SEM800B
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.
Эспрессо-машина the Slim Café Pearl SEM800W
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.
Эспрессо-машина the Slim Café SEM800
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.