Latte
See on õige jook neile, kellele meeldib pikk ja piimaga kohv.
Koostisosad 1 portsjoni jaoks:
1 espressopiste
250-300 ml piima
3 supilusikatäit piimavahtu
Valmistamine:
- Vahusta piim kuumaks ja vahutavaks, nii et vaht oleks umbes 2-3 cm paksune.
- Koputage piimakannu õrnalt laua vastu, et siluda vaht.
- Täitke suur klaas või kann kuuma piima ja vahuga.
- Väiksemasse tassi valage 35 ml espressot.
- Valage espressokogus ettevaatlikult läbi piimavahu, et luua kihiline jook.