Latte
Tai tinkamas gėrimas tiems, kurie mėgsta ilgą kavą su pienu.
Sudedamosios dalys 1 porcijai:
1 espreso kavos porcija
250-300 ml pieno
3 šaukštai pieno putų
Gaminimo eiga:
- Suplakite pieną, kad jis būtų karštas ir putotų, maždaug 2-3 cm storio.
- Švelniai stuktelėkite ąsotėlį į stalo paviršių, kad putos išsilygintų.
- Į didelę stiklinę ar puodelį pripilkite karšto pieno ir putų.
- Mažesniame puodelyje paruoškite 35 ml espreso kavos.
- Atsargiai supilkite espreso kavą į pieno putą, kad susidarytų sluoksniuotas gėrimas.
