Cappuccino
Viens no klasiskākajiem itāļu kafijas dzērieniem ir kapučīno, kas sastāv no ⅓ espreso, ⅓ tvaicēta piena un ⅓ krēmīgu piena putu.
Sastāvdaļas 1 porcijai:
1 espreso šots
80 ml piena
Sagatavošana:
- Krūzē vai glāzē pagatavo espreso šotu – 35 ml.
- Aukstu pienu lej metāla piena kanniņā un to puto, līdz tas dubultojies apjomā un sasniedzis 65 °C temperatūru.
- Kanniņu viegli pasit pret galda virsmu, lai putas izlīdzinātu.
- Karsto pienu un putas pamazām lej virsū sagatavotajam espreso.
Vairāk receptes:
the Slim Café Graphite espresso mašīna SEM800B
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.
the Slim Café Pearl espresso mašīna SEM800W
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.
the Slim Café espresso mašīna SEM800
Šī recepte tika īpaši izveidota Stollar produktam, lai atklātu tā pilno potenciālu.