Bolognese supp pastaga
Koostisosad 4 portsjoni jaoks:
700 g Bolognese kastet
1 liiter oma valitud puljongit
150 g Tubetti rigati või muud väikesed pastatooted
50 g kõva juustu
Valmistamine:
- Asetage Bolognese kaste kastrulisse, lisage puljong ja laske keema tõusta. Seejärel lisage pasta ja keetke, kuni see on peaaegu valmis.
- Võtke pann tulelt maha ja jätke mõneks ajaks keema, sest pasta paisub veel.
- Serveeri kaussides koos riivitud kõva juustu ja soovi korral värske basiilikuga. Kui eelistate kreemjasemat suppi, võite lisada lusikatäie ricotta juustu.
Loe veel:
the VacuumFresh Pro vaakumpakendaja BVS700
See retsept loodi spetsiaalselt Stollar toote jaoks, et avada selle täielik potentsiaal.