Вегетарианские наггетсы
Ингредиенты для 4 порций:
400 г нута (турецкого гороха)
110 г муки
100 г натертого цукини
80 г натертой моркови
1 луковица
2 яйца
50 г панировочных сухарей
1,5 ч. л. соли
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. копченой паприки
½ ч. л. орегано
масло для жарки во фритюре
Процесс приготовления:
- Поместите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и измельчите до однородной массы. Важно не перемешать слишком сильно — текстура должна остаться слегка грубоватой. Смесь должна быть влажной, но не жидкой, чтобы ее можно было удобно набирать ложкой.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
- Используя столовую ложку, выкладывайте порции смеси в разогретое масло. Обжаривайте наггетсы 3–5 минут с одной стороны, затем переверните и жарьте еще 3–5 минут до золотисто-коричневого цвета.
- Подавайте теплыми с вашим любимым соусом.
Другие рецепты:
Аккумуляторный ручной блендер the Cordless Hand Blender SHB900
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.
Аккумуляторный ручной миксер the Cordless Hand Mixer RMS900
Этот рецепт был создан специально для продукта Stollar, чтобы раскрыть его полный потенциал.