Moka
Jei norite pasimėgauti kava, nuostabus pasirinkimas yra moka – kava kartu su gardžia kakava.
1 espreso kavos šūvis
1 arbatinis šaukštelis kakavos
150 ml pieno
plakta grietinėlė
Tarkuotas šokoladas arba kakava
Gaminimo eiga:
- Paruoškite 35 ml espreso šoto į puodelį arba stiklinę.
- Į espreso kavą suberkite kakavą ir gerai išmaišykite, kol mišinys taps vientisas ir be gumuliukų.
- Šaltas pienas supilamas į metalinį pieno ąsotį ir plakamas tol, kol jo tūris padvigubėja ir pasiekia 65 °C temperatūrą.
- Švelniai stuktelėkite skardinę į stalo paviršių, kad putos išsilygintų.
- Lėtai supilkite karštą pieną ir putas ant paruoštos espreso kavos.
- Ant viršaus užtepkite plaktos grietinėlės ir pabarstykite tarkuotais šokolado drožlėmis arba kakava.
Daugiau receptų:
the Slim Café Graphite espreso aparatas SEM800B
Šis receptas buvo sukurtas specialiai Stollar produktui, kad atskleistų visą jo potencialą.
the Slim Café Pearl espreso kavos aparatas SEM800W
Šis receptas buvo sukurtas specialiai Stollar produktui, kad atskleistų visą jo potencialą.
the Slim Café espreso kavos aparatas SEM800
Šis receptas buvo sukurtas specialiai Stollar produktui, kad atskleistų visą jo potencialą.