Чипсы из творога

Ингредиенты для для 2-х порций:

450 г творога
½ чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка сушеного розмарина
соль и черный перец по вкусу
спрей с оливковым маслом

Выложите творог в сито или марлю и дайте ему стечь в течение как минимум 30–60 минут (можно также завернуть его в бумажное кухонное полотенце), чтобы избавиться от лишней жидкости.
В миске смешайте отцеженный творог со специями.
На пергаментной бумаге разложите небольшие порции творога (примерно по 1 чайной ложке), слегка приплюсните ложкой, чтобы получились круглые, тонкие чипсы.
Выложите сырные чипсы в корзину аэрогриля (в один слой), сбрызните оливковым маслом и обжаривайте при температуре 190°C примерно 10–12 минут до золотистой хрустящей корочки. Чипсы могут быстро подрумяниться, особенно по краям!
Дайте им немного остыть — они станут более хрустящими. Они прекрасно сочетаются со свежими овощными салатами и соусами.