Macchiato

Macchiato ir īstais dzēriens tiem, kas tīru espreso iedzert nevar, tādēļ palīgā nāk pavisam maza porcija piena putu.

Sastāvdaļas 1 porcijai:

1 espreso šots
2–3 tējkarotes piena putu

Sagatavošana:

  1. Mazā krūzītē vai glāzītē pagatavo espreso šotu – 35 ml.
  2. Uzputo pienu tā, lai tas ir karsts un tam veidojas piena putas.
  3. Aptuveni 2–3 tējkarotes piena putu liek espreso šota augšpusē

Vairāk receptes: