Macchiato
Macchiato ir īstais dzēriens tiem, kas tīru espreso iedzert nevar, tādēļ palīgā nāk pavisam maza porcija piena putu.
Sastāvdaļas 1 porcijai:
1 espreso šots
2–3 tējkarotes piena putu
Sagatavošana:
- Mazā krūzītē vai glāzītē pagatavo espreso šotu – 35 ml.
- Uzputo pienu tā, lai tas ir karsts un tam veidojas piena putas.
- Aptuveni 2–3 tējkarotes piena putu liek espreso šota augšpusē
