Tostera pīrādziņi

Pyragėliai iš sumuštinių keptuvės

Sudedamosios dalys 8 pyragėliams:

4 sluoksniuotos tešlos lakštai
300 g maltos jautienos
Aliejus kepimui
Ištirpintas sviestas tešlai patepti
Druska pagal skonį
Malti pipirai pagal skonį
Sriracha aštrus pipirų padažas patiekimui

Gaminimo eiga:

  1. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir kepkite maltą mėsą iki auksinės rudos spalvos. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  2. Sluoksniuotos tešlos lapelę patepkite sviestu ir su sviestu patepta puse žemyn dėkite į įkaitintą sumuštinių keptuvę. Kiekvieną įdubimą užpildykite maltos mėsos įdaru, uždėkite antrą tešlos lapelę ir patepkite sviestu.
  3. Kepkite, kol tešla taps auksinės rudos spalvos.
  4. Patiekite karštus su Sriracha aštriu pipirų padažu.

Daugiau receptų: