Smoking Chips koka skaidas dūmošanai

• Ķirsis
  Ķirsis piešķir izcili bagātīgu, maigu, saldu augļu aromātu; tas ideāli pilnveido medījamo putnu un pīles krūtiņas, kā arī dārzeņu un jebkādu citu gaļas veidu garšu. Savukārt gardas tītara gaļas pagatavošanai to ieteicams sajaukt ar ozolu.
• Ozols
  Visbiežāk komerciālai kūpināšanai lietotā koksne Lielbritānijā, kas nodrošina izteiktu aromātu jebkāda veida sarkanajai gaļai, medījumam ar stipru garšu un cūkgaļai. Turklāt tas ir ideāli piemērots desiņām, kā arī – kombinācijā ar ķirsi – tītara gaļai.
• Hikorijs
  Robusts aromāts ar bekona "noti". Vispopulārākās skaidas dūmošanai ASV. Lieliski piemērots ribiņu, cūkgaļas, liellopa krūtiņas pagatavošanai un jebkādiem ēdieniem ar barbekjū mērci.
• Meskīts
  Vispikantākais no koka skaidu veidiem, kam raksturīgs tīrs, ass, skābens aromāts, kas sevišķi labi sader ar gaļu, zivi un mājputnu gaļu.

Paredzēts izmantošanai ar modeli:

• SSM600